Єланецький професійний аграрний ліцей

Традиційними борошняними виробами Молдовської кухні є вертути і плацинди з фруктовою, овочевою, сирною і горіховою начинкою. Плацинда нагадує плаский корж круглої і іноді квадратної форми. Вертута являє собою рулет з тонкого тіста.

З метою обміну досвідом та передачі рецептів молдовської кухні, Солтан Галина Павлівна, мешканка села Великосербулівка завітала до Єланецького професійного аграного ліцею. Разом із майстринею виробничого навчання Аліною Чепурною та здобувачами освіти групи 9 за професією: «Кухар. Кондитер» Богданом Кухтою та Катериною Богданцовою готували молдовські вертути та плацинти.